為了進(jìn)一步提高服務(wù)單位經(jīng)營者的食品安全意識(shí),，保障老百姓食品安全,，近日，寧國市對(duì)全市餐飲具集中消毒服務(wù)單位開展專項(xiàng)檢查,。

       執(zhí)法人員根據(jù)《餐飲具集中消毒單位衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范》要求,，重點(diǎn)檢查了餐飲具集中消毒服務(wù)單位的選址,、布局是否符合相關(guān)規(guī)定；作業(yè)場所,、清洗消毒設(shè)備設(shè)施,、生產(chǎn)用水是否符合國家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；使用的洗滌劑,、消毒劑,、包裝膜是否符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；消毒后的餐飲具是否進(jìn)行逐批檢驗(yàn),；出廠的餐飲具是否按規(guī)定在獨(dú)立包裝上標(biāo)注相關(guān)內(nèi)容以及是否隨附消毒合格證明等內(nèi)容,，并委托第三方檢測機(jī)構(gòu)現(xiàn)場抽取了出廠的餐飲具進(jìn)行檢測。

       針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,，執(zhí)法人員下達(dá)了衛(wèi)生監(jiān)督意見書,，督促服務(wù)單位立即整改，確保餐飲具衛(wèi)生安全,。（寧國市衛(wèi)生健康監(jiān)督執(zhí)法大隊(duì)  陳征）